하와이 에서 꼭 먹어 봐야 할 로컬 음식 추천

하와이는 신혼여행이나 가족여행으로 모두 인기 있는 여행지로 본토와는 다른 문화권으로 아시아의 문화와 원주민의 문화가 섞여있는 온화한 날씨의 여행지입니다.

 

 

오늘은 그런 하와이에서 꼭 먹어 봐야 할 로컬 음식을 추천해 드리겠습니다.

 

 

- 아사이 볼
- 포케 볼 
- 무스비
- 로코모코
- 말라사다 도넛
- 코나 커피

 

1. 아사히 볼

 

요즘은 간혹 한국의 브런치 카페에서 만날 수 있는 아사히 볼은 하와이 로컬 음식으로 아침식사나 간식으로 간편하게 먹을 수 있는 음식으로 하와이에서 간편하게 사 먹을 수 있는 음식입니다.

 

외관으로 요구르트에서 과일이나 시리얼을 올린 것과 같은 아사히 볼은 얼린 아사히 베리를 곱게 갈아 그 위에 다양한 과일과 그래놀라, 꿀등을 올려 먹는 건강식으로 더운 하와이에서 시원에서 즐길 수 있는 메뉴입니다.

 

아사이 베리는 슈퍼 푸드로 안토시아닌이 풍부하게 들어있어 기름진 식사로 속이 더부룩할 때에도 가볍게 먹을 수 있는 메뉴로 현지인들과 여행자들에게 모두 인기 있는 음식입니다.

 

아사이 볼은 가게마다 토핑이 달라지기 때문에 여러 곳의 아사이볼을 먹고 비교해 보는 것도 여행의 재미를 느낄 수 있습니다.

 

 

 

 

2. 포케 볼

 

 

포케는 현지에서 즐기는 회무침과 같은 것으로 생참치나 연어를 깍둑 썰어 다양한 양념으로 버무려 밥과 함께 먹는 것으로 간단하게 포장해서 서핑을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

 

포케는 다양한 문화가 섞인 메뉴로 하와이에서 많이 잡히는 참치를 이민자들이 들여온 간장이나 참기름, 약간의 양파 등으로 양념하고 아시안들의 주식인 밥과 함께 먹는 것으로 지금은 문어, 가리비, 랍스터등으로도 만들어 계속 진화 중인 메뉴입니다.

 

찰기 있는 밥에 짭조름하고 매콤하게 무친 포케를 올린 것으로 한국인들의 입에도 잘 맞고 비교적 저렴하게 즐길 수 있는 메뉴로 수영을 즐기고 난 후 편하게 먹을 수 있는 메뉴입니다.

 

 

 

 

3. 무스비

 

미국 본토인들에게도 생소하고 거부감이 큰 스팸이 하와이에서는 한국과 같이 밥과 함께 먹는 반찬이라는 인식이 강한 식재료로 2차 대전 이후 일본인 이민자들에 의해 발달한 음식으로 찰진 밥에 간장에 짭조름하게 구운 스팸을 올려 네모난  주먹밥처럼 먹는 음식으로 하와이에서는 동네 어느 곳에서나 값싸게 구할 수 있는 메뉴입니다.

 

오바마 전 대통령도 어린 시절 서핑 전 무스비 한두 개를 챙겨 친구들과 비치로 갔던 추억이 있다고 할 만큼 하와이에서는 우리의 삼각김밥 같은 메뉴로 기름진 식사가 부담되는 분들은 한두 개로 간단하게 식사를 할 수 있어 추천드립니다.

 

 

 

 

4. 로코모코

 

괌이나 하와이에서 만날 수 있는 메뉴로 밥에 햄버커 패티, 소스, 달걀 프라이를 얹어 먹는 메뉴로 하와이에선 로컬에서도 언제나 인기 있는 대중적인 메뉴입니다.

 

밥과 고기, 달걀까지 있어 든든하게 배를 채울 수 있고 두툼한 패티는 짭조름하고 감칠맛 나는 소스와 어울려 어린아이도 펴 식 없이 즐길 수 있는 메뉴로 쇼핑이나 수영으로 허기진 배를 채우기에 제격이 메뉴입니다. 

 

로코모로는 하와이 어디에서나 맛볼 수 있고 다양한 가격대를 가지고 있지만 대게 부담 없이 10불대로 즐길 수 있는 메뉴로 더 저렴하게 즐기길 원하신다면 드라이브 인 로코모코를 이용하시면 더 가성비 있는 식사를 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

5. 말라사다 도넛

 

하와이의 대표적인 간식인 말라사다 도넛은 포근하게 튀긴 도넛에 다양한 필링이나 설 타을 묻혀주는 우리는 꽈배기와 같은 것으로 포르투갈 이민자들에 의해 생겨난 메뉴입니다.

 

대게 말라사다 도넛은 조금은 투박하게 생겼지만 그 반죽은 포근하면서도 쫀득한 것까지 다양하고 커스터드나 초코, 딸기 등의 필링을 넣은 다양한 맛을 즐길 수 있는 것으로 한입 베어 물면 반대쪽으로 필링이 흐를 정도로 하와이의 후한 인심을 느끼 수 있는 메뉴입니다.

 

갓 튀겨 따끈할 때 즐기는 말라사다 도넛은 설탕과 시나몬 만으로도 충분하니 식사 중간 출출하다면 한두 개쯤은 가볍게 먹을 수 있으니 꼭 한번 즐겨보시길 바랍니다.

 

 

 

 

6. 코나 커피

 

세계 3대 커피로 불리는 코나 커피는 하와이 코나 섬에서 재배하는 커피로 적당한 산미와 은은한 꽃향이 나는 커피로 하와이에서는 어렵지 않게 구할 수 있는 커피로 여행자들에게도 인기가 높은 메뉴입니다.

 

다른 커피빈에 커피알이 크고 부드러운 게 특징인 코나 커피는 현지인 하와이에서는 손쉽게 구할 수 있고 100% 코나 커피도 저렴하게 구할 수 있어 마시거나 선물용으로 구매하기도 좋은 아이템으로 말라사다 도넛과 함께 즐기기에도 좋은 커피로 따로 찾아다니지 않아도 하와이 여행 중 꼭 만날 수 있는 메뉴입니다.

 

 

하와이는 본토와는 다르게 다양한 이주민이 모여 독창적인 식문화를 가지고 있는 곳으로 우리에게도 익숙하게 다가오는 특징이 있습니다.

 

따뜻한 기후와 다양한 문화의 융합으로 탄생한 하와이의 독특한 식문화를 즐겨보시길 위해서는 오늘 추천해 드린 로컬 메뉴로 하와이를 즐겨보시길 추천드립니다.

 

 

 

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